Retter som kan settes sammen med forett, mellomrett og hovedrett.
Caviche
Med søtpotet og mais, løk, koriander og chili.
Kr. 145,-
råmarinert kamskjell
Syltet eple og brødkrutonger og ørret rogn.
(fisk, gluten)
Pris: 128,-
Lettposjert torsk
Fulgt av stangselleri, røkt fløte og dill (fisk, selleri, melk)
Pris: 125,-